今回は、豚キャベツ炒めです。
豚肉のいいのがスーパーにあったので、今回はこれにしました。
水場のないキャンプ場なので、今回は、食器もラップ巻き、フライパンもアルミホイル巻きと完全防備でいきます。
キャベツはカットキャベツが売っていますので、それで手間を省きます。
それでは、材料からです。
<目次>
材料(2回に分けて調理しています。)
豚バラ肉 170g
パッケージの作り方にある量よりもちょっと多いですが、酒のつまみなので、この分量です。
カットキャベツ1袋
これで手間とゴミを省きます。
生卵 4個
1回で作る量は2個です。豚キャベツ炒めの素1パックで2回作ります。
作り方
カットキャベツを炒めます。

キャベツに火が通ったら、皿に移して、豚肉を炒めます。
アルミホイルを破ってしまわないように、注意して炒めます。


豚肉に火が通ったら、先ほど炒めたキャベツを投入します。
よく混ぜ合わせます。

豚キャベツの素を投入します。
ここで、クックドゥの豚キャベツの素を投入します。このあと、もう一回作りますので、半分の量を投入しています。

生卵をといて、流し入れます。

はい、出来上がり!

海鮮うま塩がちょうどいい感じです。美味かったです。卵はやっぱり1個でよかったかなと思います。