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CookDo 豚肉の黒酢炒め

今回は、クックドゥの豚肉の黒酢炒めです。

パッケージに記載のある材料は、ピーマン、長ネギなのですが、

車中飯の場合、食材を洗ったり、切ったり、余った食材をどうするかといった問題もでてきますので、今回はカット野菜を使います。

作ってみた感想ですが、やはりちょっと酸っぱいです。

でも、やっぱり自分で味付けするより美味いです。

それでは、材料紹介です。

材料

豚肉バラ肉 約200g

ちょっと安めの肉を買ったのですが、古かったのか、臭いがきつい。。。

カット野菜 半袋

ピーマンとかネギのカット野菜は無かったので、キャベツとかキノコが入ってるものです。

調理開始

まず、野菜を炒めます。

当然ですが、油を敷いて炒めます。

豚肉を投入し、炒めます。

野菜に火が通ったら、豚肉を投入します。キッチンバサミでカットして投入しています。キッチンバサミはラクでいいです。まな板いらず。

黒酢炒めの素を投入します。

1袋全部投入しています。材料の分量から、1パック全部いれてOKです。

よくからめて、炒めます。

はい、出来上がり!

ちょっと酸っぱいです。当たり前ですが。

車内なので照明が暗くて、不味そうに見えます。

でも、美味しかったです。今度はもっと新しい豚肉を使いたいと思います。

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